末世村医(31)

　　到家里把东西放二楼客厅的茶几上，封韩看个新鲜，拿起个福字来左看看右看看：“是不是要倒过来贴？”
　　正所谓福“倒”了福到了，说白了就是讨个好彩头。
　　“灯笼什么时候挂起来？”
　　“什么时候都行，最好是年三十，点上一宿，可惜买不着点蜡烛的那种。我小时候点的就是那种，虽然没有这种插电的亮，但是别有一番风味。”
　　白术小时候是穷大的，也不记得过年有什么传统，只是之前收集物资的时候封韩在网上买了不少坚果零嘴，而且都是包装密封好的，都拿出来放在果盘里，两个人干完了活坐在沙发上剥着吃，也算是无聊之余满足了一下口腹之欲。
　　白术的厨艺不算太好，封韩也只会这一点西点或简单的煮个粥。在一起过了这么久，简单的家常菜看个菜谱就能凑合，可是过年吃饺子什么的却完全是一窍不通。总不能还用速冻饺子糊弄吧。
　　速冻饺子的味道确实不错，但是比起自己家做的怎么说都少了点家的滋味。
　　腊月二十八这天两个人看着在网上搜到的食谱，尝试着和面包饺子。
　　一开始只用了一碗面做实验，结果白术手一抖水放多了，又加了些面。可是面多了面团发干，干脆又加了点水……如此反复，等到软硬适中的时候已经半盆面了。
　　已经利用绞线机把饺子馅弄好了的封韩看看那半盆面，抱着胸凉凉道：“你这是打算是面陷的饺子？”
　　白术干笑两声：“面多点挺好的，多包些饺子冻上以后吃也方便。”
　　等面团醒好了，抓起一团面搓成条，用菜刀切成均匀的面积子，在混上面粉擀饺子皮。
　　随后就遇到了一个更大的难题。饺子皮不是赶长了就是薄厚不均匀，这种饺子皮下锅了谁都不能保证会不会变片汤。
　　最后还是封韩想了个办法，干脆将一团面擀成成一大张薄厚均匀的面片，然后用大一点的杯子倒扣过来印出一张张饺子皮。
　　真讲，这个方法还真不错，比一个一个擀快得多。
　　先是包了二十个饺子，白术拿进厨房煮了出来。两个人尝一尝，皮还是有一点厚，不过味道还是很好的，其中加了点药材进去，如果吃了太多大鱼大肉，也可以防止上火什么的。
　　头二十个总结了经验。后面包起来就顺手多了。每个面皮印出来后在用擀面杖擀两下，也就解决了皮厚的问题。
　　白术两个人忙了一下午把所有的面皮都用掉了，捡三十个晚上吃的，剩下的全部装在专门装饺子的盒子里摞在后院墙角的破缸里。
　　外面气温零下四十多度，想要变质都难。
　　年三十一大早白术就带着封韩迫不及待的在门口点燃了一百响鞭炮。之前买的都是一千响的，不过鞭炮是可以拆开的，白术将其中一脸拆成一个五百响的，五个一百响的，这一年基本就够用了，剩下四个等以后都这么干，能用五年。
　　白术自己都佩服自己的这份机智。
　　封韩是第一次自己放鞭炮，堵着耳朵听了响，眨眨眼睛，心脏跟着鞭炮声加快，这种感觉十分奇妙。
　　两个人都喝了一点红酒，因为数红酒的度数最低。白天的活还是要干的不能耽搁。
　　早餐白术炒了四个菜这么长时间头一次早上吃的这么丰盛。早餐的热量高让一上午都觉得活力比往常足。今天大过年的，家里的牲口们也给吃了点好的。不光全天给牧草，还参杂了些有些老但十分新鲜的蔬菜。
　　这种待遇如果让别人知道恐怕能让人眼红死，这大学寒冬的，新鲜蔬菜竟然拿去喂猪。
　　一大早上白术还真遇到了值得惊喜的事情，那就是竟然能收获一点蜂蜜了。看蜂箱有的蜂巢蜂蜡已经封了大半，可以取出来食用了。
　　温室里面开的花不是很多，也是辛苦这群小家伙们送上这么一份新年礼物。
　　“封韩！咱们有蜂蜜吃了！”
　　自从小时候自家蜂箱被不知名的某人点了以后白术就再也没吃到过纯正的蜂蜜了，现在想想还真的是十分怀怀念。
　　封韩不懂这些，也就是在一旁搭把手。
　　白术将蜂巢提出来。将蜜蜂抖掉，直接拿着蜂巢进了小楼。先用小刀将蜂巢外的蜂蜡剥下来，并收好在盒子里。蜂蜡的也有很多药用价值的，跟凡士林融在一起是最好的天然润肤霜、唇膏，是不可多得的好东西。
　　之前在网上买了摇蜜机，将处理好的蜂巢放入摇蜜机中，用手摇动把手，离心力就把蜂蜜甩出来了。
　　封韩在一旁看着，下一个蜂巢的时候就自己动手试着做了。
　　白术一共弄了六个蜂巢，足足收集到了二十三斤蜜。真讲，三箱蜂箱只有六个蜂巢达到收获标准，而且只有二十三斤已经算是很少的了，但是对于冬天而言，这已经是相当可观的数量了。
　　事实上有七个蜂巢可以出蜜，白术留了一个整个蜂巢切下来吃。蜂巢跟蜂蜜相比别有一番风味。连蜂巢带蜂蜜嚼进嘴里，跟嚼口香糖似得，随后用蜂巢础补上空缺放回蜂箱，两个人就可以享受一番这蜜蜂送过来的甜蜜的新年贺礼。
　　封韩不会吃蜂巢，还是看着白术用勺子挖一大块蜂巢塞进嘴里嚼才明白怎么吃，用白术用过的勺子挖了一小块吃进嘴里，轻轻一咬蜂蜜被挤出蜂巢香甜满口，滋味难以形容，十分美味。
　　白术在一旁是有苦难言，好久没吃了，一不小心挖大了，蜂蜜汇聚在嘴里化不开只能硬咽，白白浪费了这么好的蜂巢。
　　蜂巢有好多，可以分装好放在冰箱冷藏慢慢吃。
　　“蜂蜜烤肉的味道也不错，要不明天试试？”
　　封韩看着白术的目光中多了些鄙夷：“你确定？”
　　白术这才反应过来，按照风俗“年年有余”，今天晚上是要做一大堆菜，然后后面几天一直吃今天的剩菜，剩菜吃几天就寓意这今年的收成够吃几年。也不知道什么时候流传下来的，这个传统一直没有忘。
　　白术有点失望，暗自吐槽剩菜重热是不健康的，但也没有打破的打算。
　　这时候是买不到新鲜鱼的，毕竟大过年的吃点新鲜好东西，白术难得奢侈的用两个积分点跟系统购买了一条中等大小的鲤鱼。
　　除夕夜是最考验厨艺的，一定要使出浑身解数。
　　鸡肉、猪牛羊肉都有现成的冻肉，这个也不必讲究是不是新鲜的，化冻了以后就可以筹备年夜饭了。
　　封韩也难得进厨房帮忙做饭，虽然他也不会做什么。
　　封韩要了一只化冻后的鸭子的烹饪主动权，自己拿了调料自己摆弄着。加上封韩的这个，年夜饭定了十个菜，五荤三素两个凉菜，都是搭配好荤素尽量做到健康营养均衡的。
　　等白术将最后一道最耗时的小鸡炖蘑菇扣上盖子只等着出锅的时候，就看到封韩那边锅里满是沸水翻滚的声音，听声也不像是炖了什么，就像是白水炖煮。
　　封韩在做什么？白术忙碌自己手里的活也没有注意，只是知道封韩难得做次菜，弄不好是要放大招。
　　打开电视，除了新年各地报道之外，也报道了不少灾后恢复的情况。比如冰城亦如往年那般冰灯璀璨，南方虽然也是白雪覆盖，但好多民众都表示虽然很冷但是看到雪很满足。
　　总之一片太平。大过年的看这些也不错，至少心情跟着好多了。
　　白术拿出一瓶啤酒喝着，时间一分一秒过去，转眼就要到八点了。
　　将餐厅的大桌子搬到客厅，将菜都放好，把饺子也煮进锅，这时候才看到封韩端着扣着盖子的盆出来，盆还不小，看上去正好能放一只完整的鸭子。
　　白术的好奇心更大，但也知道什么是正业。
　　等饺子煮好了，两个人入了坐，这时候时间刚刚好，央视春晚正式开始了。
　　白术目光如炬直盯着封韩端出来的扣着盖子的盆，封韩十分满意白术的目光，终于在白术期盼中缓缓打开盖子。那一瞬间香气盖过了桌子上其他的香气。
　　有好几种香味混杂着肉香，那味道十分独特，几乎瞬间激起了人的味蕾，白术咽咽口水，定睛一看才看到金黄发红的一只完整的鸭子躺在盆中。