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我的食材遍布修真界 上(210)

作者:老大白猫 时间:2021-01-03 09:27:42 标签:种田文 仙侠修真 美食 爽文

  杜衡接下了满怀的百合花,这种百合和人工培养的五颜六色的百合花不同。这种百合花茎很粗,每一支百合上面都有数十朵花苞,温琼掐的百合花开的正好,每一支上面都绽放了七八朵沉甸甸的白色大花。
  花朵像是小喇叭一般低着头,离得近了杜衡才发现,这些花并不是纯白色的,它们的花瓣上有红色的条纹,每一朵花都比杜衡的拳头大,上面有六七片花瓣。花瓣簇拥着乳黄色的的花蕊,花蕊上面裹着大量的花粉。
  玄御接过了百合花,他淡定的说道:“这些花粉蹭到衣服上很难清理。”杜衡跟着玄御的脚步,他盘算着:“插起来吧,这么好看的百合花我从没见过。”
  温琼手里正捏着一个生煎包在啃:“景大人家的院子里面开了好多,大人说要是这些百合花能吃你就自己去摘。”停了一下后,温琼惊叹道:“生煎包好好吃啊!”
  杜衡顿时觉得他一早爬起来揉面调馅儿值了!
  没一会儿玄御就找来了一截竹筒,竹筒中被他倒了大半桶清水,他取了两三支百合插在了竹筒里面然后将花和竹筒放在了餐桌上。剩下的花就被玄御放在了廊檐下的竹篮子里面,等杜衡吃完早饭再来处理。
  餐桌上多了花卉,大家吃饭的时候目光不由自主的就会被百合花吸引了。一阵阵馥郁的芳香幽幽传来,生煎包的香味混合着花香,这种感觉太棒了。
  杜衡一边看着百合花一边盘算着:“等一会儿我可以煮个百合花肉片汤,炸百合花瓣,蒸百合……”
  其实都是杜衡自己想出来的吃法,他还是第一次见到这样的百合,凭着直觉,他只想到了这几种吃法。
  老家的南方有个省份,那边的人很擅长用各种花卉入菜,杜衡一直想去那边走一走转一转,可惜的是一直没找到机会。如果杜衡去南方转过,可能他能想到的菜色会更多。
  景楠又睡懒觉了,杜衡把他的那份生煎和豆腐汤给留在了冰箱里面。景楠要是醒过来后自己会去翻冰箱,早饭过后,杜衡将昨晚腌制好的鸭子给取了出来。卤甜皮鸭的卤料用的就是他经常用来卤肉的方子,只是在将鸭子下入锅之前,他需要炒个糖色。
  昨天他试过用酱油来上色,发现上好的颜色不太好看。杜衡在锅里加了两把冰糖,豆油将冰糖融化,等到冰糖的颜色呈现枣红色,锅里冒出很多细密的泡泡时,糖色就算炒好了。
  这时候杜衡在锅里加入了清水,清水入锅,水色立刻变成了漂亮的枣红色。杜衡将腌制好的鸭子一只只的放在了锅里,然后加上了卤料包。鸭子需要卤制半个时辰,杜衡准备趁着这个时间去做该做的事情。
  这几天杜衡有一种说不出来的感觉,他觉得他丹田中的那些液态的灵气状态有些奇怪。有时候看着表面风平浪静,可是有时候又觉得它们的平静之下暗潮汹涌。有几次修行的时候,杜衡感觉到灵气中央出现了旋涡。
  他请教过温琼,温琼说等到他的灵气聚集在丹田中央,经过天劫淬炼,他就会结丹了。
  他离结丹只有一步之遥,为了早日达成他和笑笑的约定,他一定要努力修行。
  灵田中的落地生根已经被杜衡清除得差不多了,但是有时候为了给自己的修行增加一点紧张感和刺激感,杜衡又在两片灵田之外重新开辟了第三片灵田,并且还撒上了落地生根的苗子。
  此时的杜衡站在灵田中挽着裤腿,他全身都笼罩在青绿色的灵气中。随着他拔除杂草,四周的木灵气疯狂的涌入他的身体又从他的体内溢出。他周围的那些灵植都长得分外的好,不得不说,木灵根修士不用来种菜真是太可惜了。
  当杜衡的修行进行到尾声的时候,景楠终于睡饱了懒觉晃悠着从凤归家院子里面溜达出来了。一出院门,景楠就看到了撅着屁股正在拔草的杜衡,他哎嘿一下就笑了:“真勤快啊。”
  杜衡头也没回:“早饭在冰箱里面,今天做了生煎包哦。”
  景楠打了个哈欠,他挠挠头发,地上就堆了一小片落下的头发。年年岁岁顿时来劲了,它们立刻一人叼了一嘴毛去找笑笑了。景楠揣着手看着两只小鸡:“大清早的就这么勤快,勤快的小鸟会被狐狸吃的哦。”杜衡正巧想到了景楠让温琼送来的百合花,他站直了身体:“景楠,你家院子里面有很多百合花吗?”
  景楠溜达溜达向着杜衡家走去:“嗯,种了一片入药,我只要根茎入药,你看看那些花能不能吃。”说完这话之后,景楠就像个行走的蒲公英一般飘走了,留下了一地的毛。
  杜衡看着忙碌的年年岁岁,他叹了一口气。景楠还没正式进入换毛季就成了这样。等他大规模换毛的时候,那岂不是……毛的海洋?想想就刺激!
  杜衡准备今天先试吃一下百合花,要是味道还行,明天他就去景楠家院子里面摘花去。
  等杜衡回到家里的时候,景楠正在用生煎包引诱笑笑。慵懒的狐狸手里捏着一只生煎包,笑笑跟着生煎包的高度上下跳跃着。
  杜衡关切的说道:“景楠你可不能让笑笑吃了,他今天早上吃了三盘子。再吃下去要撑坏了。”
  笑笑幽怨的盯着杜衡啾啾了两声,杜衡走过去夹着笑笑在他的屁股上拍了两下:“不能吃了,吃吐的滋味很难受,你忘了除夕那天的事情了?”
  笑笑遗憾的盯着景楠手指上的生煎包,他叹了一口气。杜衡笑道:“别叹气啦,中午有好吃的,你现在吃撑了中午就吃不下了。”
  杜衡说的有道理,笑笑又开心了起来。
  锅中的鸭子已经卤制好了,杜衡将鸭子们捞起来放在了干净的竹筲箕中整整齐齐的码着。红润的鸭子们滴着卤汁,闻起来香喷喷的。
  甜皮鸭需要过油,等一会儿杜衡要用烧得滚烫的油淋在鸭子的表面,他要将鸭皮淋得酥脆。为了不在淋油这个步骤时出现状况,杜衡需要控干一下鸭子上面的卤水。
  趁着这个空隙,他取了个筲箕蹲在了走廊上收拾起了百合花。他将百合花的花瓣剥了下来,新鲜的花瓣脱离花萼的时候发出了轻微的咔咔声,杜衡觉得自己在辣手摧花。
  没一会儿他就得到了半筲箕红白色的花瓣,新鲜的花瓣散发着芳香,杜衡深深的嗅了嗅,他感叹着:“真香啊。”
  野百合的香味和香水百合的香味完全不同,它们的香味更加清雅,不像香水百合那样浓郁。
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  杜衡清洗花瓣的时候那种辣手摧花的感觉更加强烈了,他很快意识到一个问题,他的半筲箕花,可能只能做一道菜。算了,一道菜就一道菜吧,先试试味道再说。
  等杜衡清洗好花瓣之后,鸭子们滤卤汁也差不多了。杜衡在锅里加了小半锅的油,说真的,第一次做甜皮鸭杜衡还挺忐忑的,他怕自己做的鸭子不成功玷污了甜皮鸭的大名。
  油热了之后,杜衡用灵气裹着鸭子悬空在油锅上,他自己则拿着铁勺子一勺子一勺子的往鸭身上淋着热油。每浇一下热油,鸭皮就发出轻微的刺啦声。
  杜衡想着他能不能把整只鸭子浸在油锅里面炸一下呢?可是想来想去又觉得不对。他吃到的甜皮鸭外酥里嫩,要是鸭子一起下了油锅,外是酥了,但是里面也会老了。
  没一会儿鸭子的外皮就被滚油炸出了一层硬壳壳,红亮红亮的看着特别诱人。杜衡细细的将鸭子外皮的每个角落都浇到了,然后他将油亮的鸭子放在了旁边的筲箕中。
  景楠已经迫不及待了,他嘴里叼着生煎包晃了过来:“好吃了吗?”
  杜衡眼睁睁的看着景楠掉下的毛落到了他刚刚炸好的鸭子上,杜衡庆幸自己不是什么有洁癖的人,要不然他能疯了。
  景楠咔咔的咬着生煎下方的脆皮,他还有滋有味的舔了舔手指头:“闻起来好香啊,我能吃鸭腿了吗?”
  杜衡淡定的说道:“不行,还差最后一步。”
  甜皮鸭的甜皮是要最后刷上去的,杜衡取出了昨天做好的稀稀的麦芽糖,他在里面倒了一些温水将糖化成了黄色的水。
  杜衡招呼玄御了:“玄御,你能帮我在鸭子上刷一层糖水吗?”

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