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无限灾难求生(80)

作者:闲倚枝 时间:2020-10-17 08:35:09 标签:种田文 末世 无限流 爽文 无CP

  “呸呸呸!”不远处的闻峥正弯着腰吐出嘴里面的沙子,真的是鱼鸟相斗,殃及旁人。他就是做好饭了想喊这两个小可爱回去吃饭,嘴刚张开还没说出一个字,就被溅了满嘴的沙子。
  下次再在这两个玩闹的时候靠近,他就是猪圈里养的两头猪。不,还不如猪呢,那两头小母猪每次看到团团或者小人鱼,就挤在一起瑟瑟发抖。说起来那两头小母猪,养了这么久,性格都给养温顺了,而且每天吃的多动的少,看起来就比山上的那些野猪胖,差不多可以杀一头了。
  没想到他们的打斗会波及到闻峥,两个小可爱同时停手,团团飞到闻峥身边撒娇,小人鱼将从沙坑里蹦出来的蛤蜊等海洋都用水球卷起来,海水从沙滩逐渐流到闻峥的身边,小人鱼靠着海水移动到闻峥身边,就用仰着头用水汪汪的大眼睛看着他们。
  闻峥能怎么办啊,一句责怪的话都说不出口,只能原谅这两个小可爱了。
  带着他们回到山洞前,包裹着海鲜的水球准确地投在水桶里,每次到吃饭的时候,就是团团和小人鱼最友好也是最默契的时候,他们都齐刷刷地跑到竹亭里看看今天的午饭是什么。
  竹亭里的四方桌上,平时被他们坐着的三个位置都放着一碗热气腾腾的面条,刚出锅的面条还散发着热气,如同清晨时笼罩在海面上的雾气。面汤格外清澈,能够清楚看到碗里的折叠在一起的黄色宽面条,上面漂浮着几块红色的辣椒段,还有绿色的海菜,看起来是有点平平无奇,可闻起来却有种海洋的鲜味。
  大碗里的宽面条看着普通,等到用筷子把东西夹起来才能看到里面的惊喜。小小的惊喜躲在黄色的面条下面,用筷子一拨就露出了半个身影,犹抱琵琶半遮面地让人感觉好奇,等它们终于跑出来光明正大地展示自己,口水就流了出来。
  被闻峥藏在面条下面的是圆滚滚的红色虾丸和白色鱼丸,自从小人鱼来了后,闻峥再也不用出海打鱼了,还每天都用新鲜的海鲜吃。
  既然食材不缺,那么就可以随意折腾了。虽然不知道虾丸和鱼丸的具体制作的步骤,但是想象都能想出大概来。虾丸就用的是美味的红色海虾,鱼丸用的是一种鱼刺极少的海鱼。
  将鱼肉剁碎,去除鱼刺,然后往里面加入调味料,然后慢慢捣成鱼泥。倒成鱼泥后,闻峥发现鱼泥黏合性不太够,弄不成小圆球,于是试着将芋头粉往里面加了一些,这些就行了,搅匀后就乖乖地变成小圆球。虾丸和鱼丸都是同样的做法,而且虾丸还更简单一点,只需要去除虾线和虾壳,不用像去除鱼刺那样麻烦。
  吃了二十多天的饭食,小人鱼已经熟练地掌握了使用筷子的办法,只见他动作标准地手指轻轻一动,目标明确地冲着红色的虾丸而去,两只筷子位于虾丸的两侧,手刚刚用点力气想要把虾丸夹起来,就感觉筷子一滑,虾丸筷子之间滑落调入在碗底。
  小人鱼还是第一次接触到这么难夹的时候,兴致勃勃地拿起筷子就要把那只虾丸给夹起来,三番两次掉落都没有气馁,反而把这当成了一个好玩的小游戏,直到对面传来了一声嘲笑的声音。
  只有爪子没有手的团团更是拿着大碗底部的鱼丸虾丸没有办法,只能在这里等着闻峥过来,顺便嘲笑一下死对头。小人鱼撇了团团一眼,放弃了这个让他受到嘲笑的游戏,从竹筒里找出闻峥给他做的叉子,不费丝毫力气地叉入虾丸,当着团团的面将这个红色的小丸子放在自己口中。
  用筷子夹着的时候就能感觉到虾丸惊人的弹性,牙齿放上去后有着更深的感悟,感觉虾丸直接在牙齿间弹了两下。轻轻咬破滑嫩的虾丸放在嘴里咀嚼,就是一个字,鲜!
  眼见着小人鱼的叉子都已经放在白嫩嫩的鱼丸上面了,团团都着急地想把嘴伸进去,都不管会不会弄脏嘴巴附近的羽毛了。
  “你们这就吃上了啊,小人鱼注意别烫到嘴。”恰好这时闻峥端着盘子走了过来,盘子里是黄色的圆团,看着就是能让人吃饱肚子的主食,没办法,闻峥的团团饭量都大得很,新来的小人鱼,看着小小的一个孩子,结果分量和闻峥他们两个差不多。要是每顿饭不多做点主食啊,闻峥一天时间都要花费在做饭上面了。
  把手里的盘子放在桌子上,闻峥迎着团团哀怨的目光,将大碗里面的鱼丸和虾丸都夹着几颗放在小碗中,再往里面倒一口汤,然后同样嘱咐团团小心烫,要慢点吃。
  闻峥是最后一个落座的,他拿着筷子没有先去吃鱼丸和虾丸,而是挑起一块面条。这种黄色的面条是闻峥从大麦磨成大麦粉之后制作的。平时用的小麦粉都比较白,煮好后非常细软,可是大麦面条吃起来口感就不同了,被闻峥做成的大宽面格外的有嚼劲,却不会让人觉得太硬,而是刚刚好的那种。
  而且这面条吸足了汤水,既有着辣椒的辣也有酸果的酸,有着海鲜的鲜味,同样有着面条本身自带的清甜。将一根长长的面条吃完,再喝上那么一口汤,真的让人回味无穷,吃了还想吃。
  面条吃了一半,闻峥放下筷子,用手拿起了盘子里面的黄色圆球,这东西和面条一样都是由大麦制作而成的。
  大麦是一种北方常见的主食,闻峥生长于南方,本来只知道大麦能够用来当作主食,关于能够具体怎么吃是一点都不清楚,但是大学是有个来自北方的室友,那位北方室友不光和他们介绍过,还给他们带过各种大麦做成的吃食,甚至还在宿舍里面自己制作过。
  这大麦同样能够磨成面粉做馍制饼,口感比小麦面粉筋道许多,吃起来是越嚼越香,而今天闻峥和面把大麦面粉做成了面条,也可以和其他的谷物参合在一起,用来煮粥做豆浆。大麦还能用来制作面包和酿制青稞酒,就是北方室友只提了一句,自己也不会做。
  当时在学校的宿舍里,不能违规使用高功率电器,那位北方使用制作的就是不用电器也不用活的食物,除了他自己备着的材料外,就是需要热水、碗和手,那就是一种制作起来非常简单,而且还能保存很长时间的食物——糌粑。
  首先这糌粑和大麦茶一样,都是将带着壳的大麦晒干炒熟,等炒熟之后再磨成面粉,和平时去壳再磨面的操作完全相反。
  等大麦粉磨出来后,就是往里面加东西,再捏成一个个小团子。平时啊这糌粑都是往大麦粉里面加入酥油茶,闻峥连牛奶羊奶都没有更不用说酥油茶了,那就只能加热水了。其实就往大麦粉里面加入热水再捏成团,就是糌粑了,可这样做不好吃啊,通常会往里面再加入些碎奶酪啊,白砂糖啊,或者酥油什么的,可惜这些都没有。
  大学时除了北方室友做了几个正规的让大家尝尝看,剩下的材料就全靠大家自由发挥的。
  基础的就是加水少点的糌粑团,还有加水多点的糌粑泥,进阶版的就是往里面随心所欲地添加任何材料,喜欢甜的就加糖或者各种牛奶,喜欢辣的就往里面加辣酱甚至肉酱,还有的制作黑暗料理,往里面加辣条、巧克力,甚至是冲泡好的板蓝根颗粒。
  还别说,有的组合起来味道还挺好,不过有的组合起来那简直就不是不好吃了,那就是不能入口归属只能是垃圾桶,谁都没想到有些东西组合起来会有这么大的威力。
  这次闻峥做的就是糌粑了,基础版的是仅仅加入热水的糌粑团,还有进阶版的分别加入了甜果和辣椒,他都捏成了和小人鱼拳头大小的个头,每种各三个分配给大家。
  吃完大碗的宽面,团团和小人鱼都觉得没有吃的太饱,就转战糌粑了。闻峥则是嘴里咬着一个糌粑,起身离开。
  基础版的糌粑就是炒熟的大麦粉加上水,仅仅是大麦粉本身的味道,不过闻起来却是格外的香。进阶版的味道就好很多了,不管是甜的还是辣的都别有风味,就是吃多了有点干。这时候就知道汤面里那么多汤是用来干什么了,全都抱着喝了起来。
  糌粑的味道虽然不错,不过没有闻峥做的其他东西那么好吃,而且还没有吃饱。小人鱼和团团都疑惑的时候,就看见闻峥端着一个大盘子过来里,上面摆满了东西。
  顶着两个小可爱的好奇目光,闻峥将盘子放在桌子上面,只见中间是炒熟的大麦粉,周围的竹筒里都是各种调味料,还有闻峥自己熬煮的肉酱,还有煮熟后的虾肉糜和鱼肉糜,这次他就准备让两个小可爱自己动手,让他们玩一玩省得老想打架,自己也可以歇一歇。

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