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美食掌厨人(135)

作者:闽北吃香蕉 时间:2021-01-12 10:17:06 标签:系统 美食 经商

  “我觉得就是凑巧,这馄饨要是能治病,那白老板这店还不被病人挤爆啊。”一个大叔顾客还是很理性的,不相信伪科学。
  “我也觉得鲜肉小馄饨绝对不可能治病,但是这白老板的馄饨营养价值确实很高。我早上每一次吃完鲜肉小馄饨,感觉一整天精神都很充足。这就是实证。”旁边一个小青年也开腔了。
  “那还用说吗,白老板用的是可是新鲜的猪骨熬的,而且肯定是上等猪骨,这汤一喝就喝得出来。现在很少有这样良心的老板了。”大叔开口道。
  光头顾客对于餐饮行业似乎特别了解,也道“白老板确实良心。外面很多连锁店的馄饨高汤都是用冰冻猪骨熬的,我听说有的店里,冰冻猪骨会用好几次,熬用完后放冰箱,第二次取出来继续用,用好几次都不换的。”
  外面顾客热烈的讨论,白小白在玻璃厨房听得一清二楚。
  首先他也绝对不相信自己店里的美食能够治病,第二他绝对相信自己店里的美食营养丰富。
  美食是否营养丰富无外乎取决于两点。
  第一是食材本身,系统提供的自不必说,全部都是高逼格非常新鲜的食材,这些食材饱含各种营养物质和元素,是营养美食的基础条件。
  第二就是料理过程,如果厨师的厨艺不行,再好再营养的食材到他手里也是暴殄天物。
  要怎么避免营养物质流失,这是非常复杂的问题,不是用一两句话就能概括的,小到食材清洗,大到料理方法,火候的控制,料理时间等等。
  白小白自认为在第二点上做的相当不错,所以配合系统的好食材,才能呈现出让顾客赞不绝口的营养美食。
  白小白正自我褒奖,这时候外面的刷卡消费机电子音播报道:
  消费300元,扣除完毕,感谢光临。
  消费108元,扣除完毕,感谢光临。
  消费399元,扣除完毕,感谢光临。
  外面的三个顾客吃饱喝足,讨论够了,都自觉依次刷美食一卡通付款。
  “白老板,钱付完了。”一个顾客打了个招呼。
  “慢走,欢迎再来。”白小白走出玻璃厨房,开口道。
  三人付款走后,店里已经空无一人了,正合白小白心意。
  时间已经是十点一刻、
  白小白上二楼换了一套新衣服,又下楼把小黑的宠物喂食机灌满狗粮和清水,然后拉下卷闸门,带着坏闹钟出门了。
  停业通知的照往常一样贴在了店门口。
  白小白今天的周末安排很明确,首先是找地先维修闹钟,然后外面吃午饭,下午逛街扫货。
  因为现在人手一部智能机,小工具一般都附带闹钟功能,实体闹钟已经在了淘汰边缘,所以维修闹钟的老钟表店已经寥寥无几。
  白小白有点怀旧,尤其是这几年来,他已经习惯了拍闹钟动作和早起的鸟儿有虫吃的铃声,要他这一下子换掉还真不习惯。
  功夫不负有心人,持续找了十几分钟,白小白终于在朝天门街后街的一个小巷子里,找了一家老钟表店。
  因为老钟表匠手头上正好在忙,他让白小白把闹钟先搁在这里,傍晚再来取。
  搁下闹钟,白小白走出小巷子,在主干道旁边的的士停车区叫了一辆车去市区。
  白小白刚坐上的士,清冷的电子音随即在他脑海中响起。


第一百四十一章 极爽西瓜冰淇淋(下)
  刚上车,清冷的电子音在他脑海中响起。
  级难度甜品极爽西瓜冰淇淋升级中,预计十小时升级完毕。
  系统电子音完毕后,一段金色的文字飞入白小白的脑海中,慢慢被吸收。
  与此同时,一个沙漏倒计时立刻出现在他的脑海中。
  系统的这些举动,除了白小白,外人完全没有感知,在出租车上也不例外。
  十小时升级完毕,也就是晚上八点左右就可以升级完毕。
  有美食系统以来,系统美食一直都是早上升级完毕,这是系统美食第一次在晚上升级完毕。
  今晚就可以动手制作极爽西瓜冰淇淋,明早就可以直接推出新品,无需在早上饭点忙碌了。
  白小白美滋滋的想着。
  很快,出租车稳稳停在市中心金融街,白小白付过车费,随意找了一家把午饭解决了。
  周末放松的小假,白小白已经安排好了所有行程。
  首先是扫货。
  吃过午饭的白小白直奔大超市,推个小推车,把下星期要吃的、要用的东西一次性全买齐了,省的来回奔波。
  结账的时候,一共花了788块钱,白小白直接微信支付。
  因为单张小票满199,该超市有五公里免费送货到家服务,白小白在服务柜台预留姓名、地址、联系电话就可以了。
  大超市扫货完毕,白小白空手去市游泳馆,在那里尽情自游泳。
  游泳解暑放松三小时后,已经傍晚五点了,他找一家馆子含含糊糊一碗牛杂粉就给混过去了。
  晚饭完毕,白小白上电影院看了最先上线的电影。
  电影散场,白小白安排好的周末一天放松假期,就到此结束了。
  虽然小假期过得很快,不过白小白的状态调整还不错,整个人一下精神了很多。
  白小白是打的回的朝天门街,先是取回修理好的闹钟,然后折回小白餐馆。
  等他拉开自家店里的卷闸门的时候已经七点五十五分了。
  一进门,小黑就扑来过来抱大腿求食物。
  拿出狗粮刚喂完小黑,白小白的脑海响起了系统清冷的电子音。
  级难度甜品极爽西瓜冰淇淋升级完毕,食材已备齐,宿主可以开始制作。
  总算升级完毕了,白小白关下店里的卷闸门,回到玻璃厨房。
  首先映入眼帘的一箩筐的大西瓜。
  大西瓜不知道什么品种的,个个又圆又大,和篮球一样,他的表皮是淡翡翠色,没有黑条纹,而且表面有些许沟壑,并不光滑。
  白小白尝试性抱起其中一个,发现西瓜沉甸甸的,分量很足。
  拿起菜刀,白小白横向对半切开一个大西瓜。
  切开后的西瓜很奇怪,居然不是红瓤黑籽,而是白瓤红籽。
  大吃一惊后,白小白立刻反应过来。
  难道这是雪里红西瓜?
  这种西瓜白小白小时候偶然吃过一次,所以印象非常深刻。
  雪里红西瓜,又叫三白瓜,三白西瓜,是华夏的特有西瓜品种,直到现如今的华夏大地上,依旧有少数地区在种植。
  这种西瓜的特征是翡翠皮、白瓤、红籽。切开后,一粒粒鲜红色瓜子镶嵌在雪白的果肉上,白里透红,因此叫雪里红。
  但是系统提供的西瓜,果肉和瓜籽的颜色泾渭分明,果肉是真正的雪白色,无一丝一毫杂色,而瓜籽也是纯正的鲜红色,如同一颗颗晶莹剔透的红宝石。
  实在是太完美了,品种肯定不是普通的雪里红。
  “系统,这是不是雪里红西瓜?我总感觉有点不太一样?”白小白问出了心中的疑惑
  清冷的电子音随即回复道。
  宿主猜对了一半,系统提供的西瓜全名明成化雪里红西瓜,并不是普通的雪里红西瓜。
  “这两者有什么区别?”白小白刨根究底的问。
  清冷的电子音继续回复道:
  现当代的雪里红西瓜品种经过百年蜂源的污染,在清末时期品种已经不纯正,在抗战期间,几度濒临灭绝,新华夏国成立后,专家经过特殊栽培法,保存了该品种西瓜,然而该品种早已不是真正的雪里红西瓜,甜度营养和真正雪里红无法相较。
  系统选用的是明朝成化年间第一代雪里红品种,这种雪里红西瓜因为种源未受任何污染,所以品种纯正,营养价值极高,口感绝妙,从明朝成化到清朝末年的450年间,一直作为传统特产贡品进宫两朝宫廷,深受两朝皇后宫妃的一致赞赏。
  系统在获得明成化第一代雪里红西瓜种子后,将其种植在系统自有的高山山地中,这里无论山地形势、气候环境还是土壤条件,都对于雪里红西瓜的生长极其有利。
  在雪里红西瓜生长期间,系统不打任何膨大剂、色素、甜蜜素,保持天然有机。这种自然成熟的雪里红西瓜,清香悠长,口感醇厚甘甜,含有大量自由结合水,富含各种氨基酸,具有清肝降脂、解暑祛湿的功效,对各种肝炎、肾病有辅助治疗作用,是制作极爽西瓜冰淇淋最上等食材。

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