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我在末世种田的日子(97)

作者:衣青箬 时间:2020-10-10 07:43:32 标签:种田文 末世 甜文 现代架空

  “是差不多了。”唐妈看看天色,招呼唐爸,“时间还早,现在就去收了吧。”
  唐家的核桃种在菜园里因为是在靠近竹
  林那边,平时都不会过去,所以不到收核桃的时候,也很难注意到它。一群人扛着竹竿过来收核桃,唐含眼尖,一下子就看到竹林那边被踩出了一个豁口,连脚印都还在!
  “估计是村子里的小孩子过来找核桃。”唐妈说。
  核桃成熟之后,遇到风雨多少会被砸落一些。还有一些外面的壳被虫子咬了,也容易掉下来。
  唐含记得小时候家门口就有一株老核桃树,每天早上起床上学的时候,她和唐枫都要去树底下转一圈。有时候趁着大人不注意,还会偷偷用脚揣树,或者抱住一根树枝猛摇,企图摇下来一些核桃。
  唐妈从旁边的土坎上拉出来一丛被砍下的刺荆棘,堵住了那个缺口。虽然人不像动物那么傻,看到荆棘也可以拉开,不过今天收了核桃,想必也不会再有人来了。
  唐爸用竹竿将树上的核桃都打下来,其他人就在下面捡。
  江黛捡起一个,看着绿色的外壳,不无惊奇地问,“核桃原来是长这样的吗?”她见过的核桃都是干货,怎么都想不通这个绿色光滑的表皮,怎么变成那种褐色带花纹的样子。
  晒干缩水应该没那么神奇吧?
  唐含闻言忍不住好笑,把核桃放在地上,用脚一碾,破开外层的壳,露出里面泛着白色的果壳,上面还像橘子瓣一样覆盖着一层白色经络。唐含捡起来递给江黛,“喏,就是这样。”
  原来是两层的壳,这也太讲究了。
  “尝尝吧,生核桃很好吃的。”唐含又十分积极地安利。
  生核桃是所有坚果之中她觉得最好吃的,可惜时效性太高,每年也就能吃这一次,脱壳了的核桃放上两天,水分蒸发之后,口感就完全变样了。干核桃的味道就有些腻,远比不上栗子或者山核桃那么香。
  但是为了过年的时候有拿得出手的干货,唐妈是不会允许她把核桃都吃掉的,要留下大部分晒干。
  江黛砸开外壳,露出里面的核肉。生核桃肉上面的那一层皮是可以撕下来的,撕开之后里面就是白色的肉质了。
  味道确实很好,也很特别,嚼一口唇齿生香。
  “好吃。”见唐含还看着自己,江黛将剩下的一瓣核桃塞进她嘴里,笑着跟她商量,“到时候咱们也种上一片,让你吃个过瘾。”
  唐含掰着手指头算她们要种的东西,桃树、李树和梨树肯定要有,刺梨、树莓也在计划内,榛子和栗子当然少不了,另外杨梅、柿子,再加上现在的核桃,每一样种一片。
  另外如果要搞农家乐什么的,肯定还要分一块地种蔬菜,好让客人们享受种植采摘的乐趣。鸡鸭倒是可以直接养在果林里,还可以吃掉一些害虫。
  这么算下来,江黛包的那一片山地居然并不显得多大了。
  当然,有多少收成、能不能卖出去、卖出去能否盈利,这些还要另说。
  不过,想想山坡上种满各种各样的果树,实在是一件令人心旷神怡的事,季节来临的时候,每天都能享受到各种各样合心意的美食,那是什么天堂?
  跟江黛这边拖拖拉拉,连个最终设计都没拿出来的情况截然相反,秦屿那边可谓是雷厉风行,已经把两栋房子都推倒。要做菜地的那边,平整了一下土地之后,已经把秋白菜给种上了。要盖房子的这边,也在风风火火地打地基。
  不过秦屿请了专门的建筑队,需要他们帮忙的地方倒是不多,也就是每天给建筑队那么多人做饭费点劲。
  做这么辛苦的活儿,每天的油水当然要足。秦屿本来想去城里采购一番,但是江黛提出了另一个建议:直接从唐家买一头猪,宰了之后自然就有足够的肉了。至于菜,园子里那几样再加上晒的干货,也就差不多了。
  秦屿见她不紧不慢,就问,“我买了,那你呢?”
  等江黛盖房子的时候,肯定也是要请人的。
  江黛说,“我不急,慢慢来就行。得先把那片林子清理出来,说不定明年才开始弄。”
  她之前跟唐含说要分个四五期,并不是假的。不过跟唐妈有了默契之后,江黛稍微调整了一下,并不打算先盖两人住的房子了,打算盖房子和种各种果树同时进行。
  反正她又不像秦屿携家带口,现在住在唐家也没什么不方便,等那边都弄好了再搬过去也可以。
  这样就能在这边多住几年,或许唐妈心里对她的埋怨会少一些?
  作者有话要说:吹爆新鲜的核桃!天下第一好吃!
  现在正好是收核桃的季节,网上可以买到新鲜的核桃,大家可以试试看呀!
  抽一个小天使送五斤核桃好了,试试晋江新出的抽奖功能,周五中午12点开奖。
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第81章 冬天到了
  江黛采纳了唐妈的建议, 天气凉下来之后,就跟唐含一起搬回了小屋。
  这边屋子也小,床也小,两个成年人躺下来, 胳膊腿总要挨着一处。以前刚认识的时候觉得这样不方便, 现在两人的关系不一样了, 倒是刚好。
  唐含见她天天不是在画图就是在写计划书, 就把自己以前用过的小书桌腾出来给她。
  知道江黛穷讲究,还不忘往桌上放一瓶野花。
  小屋的窗户正对着秦屿正在盖的房子, 建筑队七八个人在那里忙碌, 十分热闹。窗前种了一棵树,遮去了大半的视线, 那边的热闹似乎也被隔绝在外面了似的, 丝毫影响不到她们。
  唐含这段时间已经把那片山林转得差不多了, 没别的事情可做,就在江黛身边读书。
  江黛忙碌的间隙,转头看到她,不免生出几分“红袖添香”的感觉。连那些枯燥的数据,似乎都因此变得有意思了许多。
  不过唐含坐不住, 没一会儿就出去给唐妈帮忙了。
  吃了几天的杀猪菜,就算再好吃也觉得腻了。唐含最近一直在琢磨着弄点儿什么新鲜的东西来吃,跟着唐妈去园子里摘菜的时候,看到长在树下的一株魔芋,突然来了灵感。
  她在菜园里转了一圈, 兴奋地跑回来对唐妈说,“妈,我们家菜园里的魔芋又发了好多啊, 挖出来做魔芋豆腐吧?”
  “你做啊?”唐妈反问她。
  唐含嘿嘿傻笑,“我哪会做这些,我给你打下手。”
  唐妈说归说,也没有拒绝,“那你回去拿一把大锄过来挖魔芋。”
  唐含小时候,唐爸在园子里种过一茬魔芋,谁想后来这东西就跟生了根似的,怎么都挖不绝。
  到后来,唐家人也就有意留下一些,让它继续生发。只是这两年什么东西都能买,又省事有便宜,唐妈也懒得弄这些,就长得有些过分茂盛了,像一柄柄小伞,散落在菜园各处。
  所以这回一动手,居然挖了满满一篮子。
  想着现在家里吃饭的人多,唐妈便也没有阻止唐含多挖,全都拿回去处理。
  不怪唐妈不喜欢弄这个,实在非常费劲,要用磨石手动把洗净的魔芋磨成细细的浆液,十分费工夫。要不是现在时间充裕,她是绝不会做的。
  好在家里人多,这水磨工夫的一步,也有许多人帮忙。
  磨的时候也有技巧,要一边磨一边加入碱水,形成非常均匀的细浆,这样做出来的成品口感才会更细腻,加水量更要控制,多了不能成型,少了口感会变硬。
  完成了最复杂的磨浆这部分,后面倒是简单了,只要把细浆放在笼屉里蒸熟,让它凝固成型,魔芋豆腐就算是做成了。
  晚上就吃了一顿魔芋炒肉片。唐妈用大锅炒了半锅,全都吃得干干净净。
  又过了几天,江黛请的人也到了。
  唐家这边居然有些住不下,不得不暂时租了村委会的办公室,置办成临时的宿舍,把人安置在那边。好在除了领导下来开会,村里平时几乎没什么事需要在办公室弄,基本都是锁着,现在租给他们,也算物尽其用。

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