美食掌厨人(363)

　　众人的抉择是正确的。
　　一直从早直到这天夜幕降临，白小白的展位一直都没有营业。
　　接下来的三天，都是这种情况。
　　白小白的展位一直都是空荡荡的。
　　这和之前的火爆展位，形成了鲜明的对比。
　　这种情况一直持续到江海美食节闭幕日。
　　本来按照原定计划，江海美食节是只举办七天。
　　但是考虑到最后一天的周五是工作日，为了配合市领导能抽出时间，出席颁奖礼。
　　组委会决定将美食节延长一天，一直开到周六28号这天。
　　除了正式举行闭幕式外，这天还要举行隆重的名优小吃的终选审评。
　　……
　　28号清晨。
　　白小白起了个大早，他已经在玻璃厨房准备打包各种各样的食材。
　　在这几天的静养下，他的脚扭伤已经完全好了。
　　白小白正整理着食材，清冷的电子音在他脑海中响起。
　　宿主，今天是美食节的最终评审，祝宿主旗开得胜，拿到名优小吃奖。
　　“我会加油的。”越是到了决赛，白小白越是淡定。
　　他不能说百分之百能拿到奖，毕竟能进入决赛的美食，肯定都有可取之处。
　　他倒是有点期待，今天决赛究竟能看到那些美食。
　　带着好奇之心，白小白开始亲自动手烹饪早餐。
　　休养的这几天，因为腿脚不便，白小白基本待在卧室没出门，更没有亲自动手料理美食。
　　饿了都是和高超点的外卖。
　　几天没动手料理，连厨艺也微微有点生疏了。
　　白小白料理好早餐，高超也下楼洗漱了。
　　两人匆匆吃过早饭后，又开始搬运设备。
　　今天是周六，蓝伟豪也不用班，也一大早就来店里帮忙。
　　本来还是要把小黑留在店里看门，但是小黑这货估计不喜欢一个人呆在店里，一直咬着白小白的裤腿不放，还用小爪子挠他小腿。
　　反正美食节没有规定不能带宠物。
　　白小白索性带小黑一起前往。
　　美食节闭幕式，也该带小黑去热闹热闹。
　　三个人到达广场后，又把设备搬下车。
　　姜威还是主动过来帮忙，一口一句师父，叫得别提有多亲热了。
　　姜威的鲮鱼鱼丸也进入了决赛，他告诉白小白，他的目标是能获得名优小吃铜奖。
　　只要获得这个奖，在江海就是活招牌。
　　随便开个鱼丸小吃店，生意肯定差不到哪里去。
　　白小白初赛前，也是信誓旦旦，一定要拿到名优小吃奖。
　　他最初参加美食节的动力就是冲着名优小吃，只是临近决赛，白小白反而释然了。
　　无论能不能最终获得奖，白小白已经没有遗憾了，
　　这一次的美食节真的来对了。
　　至少把小白餐馆的名头打得更响了，以后不愁店里的人流量了。
　　白小白云淡风轻想着决赛的事，他抱着一种平常心，在展位又开始忙碌起来。
　　他的展位前，陆陆续续聚集了很多顾客。
　　这三天没开张，白小白已经累计了一大批顾客。
　　这些顾客或通过新闻得知，或通过好友推荐，都知道白小白的三款美食都进入了决赛。
　　这是极高的荣誉。
　　要知道在美食节两百多个展位中，唯独白小白一人如此牛。
　　其他展位老板，申报的三款美食小吃，最多只有一款入选，也就是白小白一人三款美食统统入选决赛。
　　就是冲着这个名头，大多数人愣是咬牙，决定掏出血汗钱，来此品尝一番。
　　排队尝鲜的人很多，白小白又开始忙碌起来。
　　同一时刻。
　　主持舞台背后的最大一顶帐篷。
　　一场评审团会议正在召开中。
　　一条长条桌，边围坐着许多男男女女。
　　在长条桌的主位，端着这一个约莫五十出头的中老年，他穿着黑色西装，打着红色领带，官气十足。
　　这人既是江海美食节名优小吃评委会主席，也江海市的副市长，姓曾名小方。
　　江海美食节开幕式有他的身影，不过仅仅只是出席剪彩，并发表开幕宣讲，全程不到五分钟。
　　在江海美食节进行期间，曾小方因为事务繁忙，根本无暇视察美食节的进展情况。
　　在初选那天，他也没有参加。
　　而这一次的闭幕式，涉及到美食节的名优小吃终极评选，事关重大，曾小方会领导评审团品鉴每一道进入决赛的美食。
　　并且名优小吃金奖的证书，也将由他亲自台颁发给获奖者。
　　曾小方对于美食节的情况不是很清楚，他问身边的资历最老的顾雷霆道“顾老，进入决赛的四十款美食，你们讨论得怎么样了？”
　　顾雷霆资历老，他是评委会的副主席，他在三天前，已经汇总好了四个区各自推荐的十款美食，并将汇总初选所有美食的详细情况，详细记录在案了。
　　此时此刻，顾雷霆在曾小方和所有评委面前，把进入决赛的四十款美食情况，都详细汇报了一遍。
　　名义，四十款美食都进入决赛，但是这毕竟数量还是太多了。
　　所以一般这种情况下，为了省事省力，每个区的评委都会事在自己品尝的本区入选的十款美食中，再重点推荐三道美食。
　　这样一来，汇总四区，其实只有12款美食能真正角逐名优小吃六个奖。
　　至于剩下的28款美食，基本都只是陪跑的份。
　　当然为了绝对公平起见，进入决赛的四十款美食都会一一品尝一下，以防出现黑马。
　　只是在决赛评审阶段。
　　各区三评委重点推介的三道顶级美食小吃，会重点优先品尝。


第四百零五章 名优小吃决赛
　　早十一点整
　　江海天气晴好，万里无云。
　　广场人山人海，很多人都携亲带友，趁着休息日前来参加美食节的闭幕式。
　　之前错过了美食节的路人，也在争取最后的时间，在美食节各个展位涉猎美食。
　　广场的舞台中央，男女主持人又一次出现了。
　　这是他们阔别了七天后，再次登台。
　　女主持人激动对男主持人道“时间真的过得太快了，转眼间，又快到江海美食节闭幕的时刻了。”
　　男主持人道“是啊，真的很舍不得。不过，今天除了有闭幕式外，还有一个非常重要的时刻，那就是江海美食节名优小吃的评选。”
　　女主持人，微笑面对台下的观众，说“没错，前几天我们的评委已经遴选了四十款美食进入了决赛，今天就是决赛了，四十款美食中，只有六款美食能获得名优小吃称号，其中设置铜奖三名，银奖两名，金奖只有一名。”
　　男主持人接话道“四十款美食，只有一款能够获得金奖，真的太难了。也不知道我们专业评委团，会做出怎样的决定。”
　　女主持人，微笑道“这个决断只能交给十三位评委了，真的太辛苦他们了。”
　　男主持人，对舞台的围观群众道“对了，各位不要忘记参与江海美食节的短信互动投票。你们可以用手机编辑，美食节期间，你们最喜欢的美食展位编号，给老板投一票。”
　　“这一票虽然不能决定名优小吃金银铜奖励，不过获得食客票数最多的展位老板，将获得江海美食节人气奖，投票时间截止到傍晚六点，各位要是有喜欢的美食展位，请为他们投宝贵的一票。”
　　“当然了，该短信属于收费短信，一条一块钱。不过凡是参与节目投票互动的人，组委会将从这些人中，抽选十名幸运食客，将有机会获得………………”
　　白小白在展位能清楚听到舞台主持人的声音。
　　不过他完全听不到将有机会获得什么。
　　此时此刻，他正心无旁骛的料理美食。
　　
　　他已经得知决赛的品审已经开始了。
　　十三个评委已经到达区，开始点评进入决赛的美食了。
　　区评委重点推介的三道美食品尝完毕后，评委又辗转到区，继续品尝该区重点推荐的三道美食。
　　吃过六款美食后，评委总算来到了区。